说到小龙虾在中国没有人不知道的，因为小龙虾是中国最出名的一种美食，虽然它是一种入侵物种，但是中国吃货恨不得这种入侵物种多来几种，因为味道吃起来实在是太好吃了，龙虾曾经还是一种网红美食，但是如今小龙虾也跌落神坛，可能是因为大家吃了这么多年都已经吃腻了，再加上小龙虾一直都被当成是垃圾食品，体内有很多寄生虫和重金属，如今小龙虾被这种淡水虾王取代，它是泰国泛滥成灾的一种虾，在泰国能长到半米长，因为个头比较大，所以被称作是淡水虾王，中国吃货尝过以后纷纷表示：再见，小龙虾！

其实小龙虾也只有在我们中国才会这么受欢迎，他在别的国家也泛滥成灾，但是其他国家的人从来都不吃这个，看到我们中国吃货这么喜欢吃小龙虾，老外都觉得非常担忧，因为小龙虾实在是太脏了，在日本小龙虾甚至被当成了一种饲料，就是把小龙虾直接碾碎了，喂给其他的动物吃，尽管这样，我想还是在日本泛滥成灾。

如今小龙虾在中国也不是那么受欢迎，可能是中国吃货已经吃腻了，有一个原因，就是泰国的淡水虾王潜入中国，在中国的一些地方也泛滥了起来，这种虾的个头特别大，身上的肉也是有很多的，一般都能长到手掌那么大，看着就觉得特别好吃，这种虾最大的特点，只有两只长长的蓝色钳子，看起来还特别的漂亮。

那种虾被称作是罗氏沼虾，花生活在沼泽里，唯一的缺点就是身上有一股浓重的泥土腥味，所以在泰国泛滥成灾，因为泰国的烹饪手段，还没有办法把这股泥土腥味儿给去除掉，但是中国厨师就不一样了，中国厨师有很多方法，把他们做成美味，比海里的那种大虾还要好吃，关键是价格还很便宜。

为这种虾的繁殖能力很强，它们的生长速度也是很快的，在中国的一些地方，甚至都已经开始人工养殖了，估计用不了多长时间，就可以取代小龙虾的地位，只要尝过的人，我不想再吃小龙虾了！