中国的“大土蛋”在国外火了! 想吃需预定, 外国人: 让我们吃土?
近些年,随着中国的不断发展,中国的好多特色开始走出国门,让更多的外国人感受它的魅力。中国的特色小吃就是其中的一员。中国的特色小吃算是最接地气、最勾引人味蕾的了。前一阵小编发现,中国的“大土蛋”在国外火了!如果你想吃还需要预定,没吃过的外国人看到它疑惑的问:让我们吃土?这到底是什么呢?
其实这就是我们国内很出名的“叫花鸡”。这是不是就解开了大家心中想的,为什么是大土蛋了吧?咱们传统的叫花鸡就是用泥土包着的。很多人不知道为什么,因为叫花鸡就是乞丐发明的。
相传很早以前,有个叫化子,他偶然得到一只鸡,想要美美的吃一顿,但是无奈没有炊具。后来他情急之下,在河边将鸡杀死后去掉内脏,带毛裹上黄泥、扔到柴草堆里烤制,烤好的鸡,撬开黄泥后味道非常的鲜美,经过后世人的多次改良后,形成如今的叫花鸡。
真的没想到,这中国的地方美食叫花鸡,居然走上了世界的舞台。很多没吃过叫花鸡的外国人对于这道菜很是纳闷,一开始看到表面的一层泥巴,以为是让他吃土呢,引得大家哈哈大笑。后来才知道,这泥土里面藏着一只美味的鸡。很多外国人刚吃一口就频频点头,示意这个鸡肉非常的好吃。
后来,这种叫花鸡也逐渐在国外走红,成为了很多美食爱好者的首选。因为有些外国人还是不容易接受满身是土 的叫花鸡。所以在国外还有一种包裹着面粉的叫花鸡,小编真的无法想象这样的叫花鸡是什么味道。尽管说刚开始不被大家接受,可是只要有一个人吃了,一传十、十传百,最后却得到了很多老外的青睐。
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